홍풍취에 대해서

홍풍취: 병풍취 변이종으로 붉은 대궁이 특징인 홍풍취

맛과 향은 병풍취와 같으나

붉은 대궁 홍풍취는 항산화 물질 안토시아닌이 병풍취에 비해 7배나 더 함유

홍풍취 재배 적지: 병풍취와 자생 조건은 같음

속아베기(간벌)을 한번도 하지 않은 자연림 활엽수림 숲 - 소나무, 잣나무, 낙엽송이 많은 곳은 성장이 더디다.

붉은 빛이 선명한 좋은 품종의 홍풍취

왼쪽 붉은 대궁 홍풍취   오른쪽 푸른 대궁 병풍취
홍풍취는 잎 뒷면 잎맥까지 붉은 빛이 선명하다.

이른 봄 뿌리 번식에 의해 여기저기 불쑥 불쑥 올라오는 홍풍취들

홍풍취씨앗에서 발아된 지 3년차 부터 뿌리 번식이 왕성하게 되며
3-4년부터 꽃대가 올라오는데 씨앗은 비 (쭉정이) 많다.

숲 마을 자연림 숲 자연림 숲 홍풍취 자연재배지 고운 흙보다는 잔돌이 많은 곳이 가뭄도 덜 타며 성장도 빠르고 뿌리번식(포기번식)도 더 잘 된다.

홍풍취 번식용 뿌리

뿌리번식이 왕성하게 되는 것들 -

씨앗 발아에서 3년차 이상 혹은 뿌리번식에 의해 성장이 좋은 개체

한 해 더 지나야 뿌리 번식이 된는 것들

씨앗 발아 2년차 혹은 뿌리 번식에 의한 것 중 상대적으로 작은 개체

초여름 자연림 숲, 숲 마을 홍풍취 야생 자연재배지

홍풍취 야생 자연재배 적지

1, 속아게기를 한번도 하지 않은 활엽수림 그늘이 아주 많은 곳 산나물이나 약초류 중 그늘이 가장 많이 곳에 자생 조건

2, 동북향 북향 서북향 골짜기 부근 습한 곳 햇볕이 많이 들거나 메마른 곳은 한여름 더위를 견지지 못한다
대궁에 비해 잎이 넓기 때문에 수분 증발이 과다
곰취 보다도 그늘이 더 많이 필요로 하는 것이 홍풍취나 병풍취

3, 부엽토가 많아 유기질이 풍부한 토질이 좋으며

4, 잔돌이 많은 곳은 가뭄도 덜 타고 놀라울 정도로 잘 자란다.

[출처] 홍풍취 재배/ 병풍취 변이종 대궁이 붉은 홍풍취|작성자 맘대로 마을