찔레 상황버섯 효능
★ 찔레나무
▶ 찔레나무는 가지에 가시가 달여 있는 활엽수이며 계곡이나 산기슭에서 자라고
잎, 꽃, 열매, 뿌리, 버섯, 새순 등 어느 것 하나 버릴 것이 없는 약 나무로 현재 재배하는 장미의 원조로 야생 장미라고 합니다.
열매는 10월경 빨간색으로 익고,
한방에서는 찔레를 석산호, 열매를 영실, 뿌리는 장미 근시라 합니다.
▶ 찔러 순의 효능
사포닌, 아미노산, 지방산, 타닌, 비타민 C 등이 풍부합니다.
1. 기억력 강화, 치매 예방, 면역력 증진 효과.
2. 신장을 튼튼하게 하는 효과로 부종을 없애줌
3. 성장을 조절하는 물질이 풍부하므로 성장기 어린이에게 효능이 좋음.
4. 혈액순환을 돕고, 어혈을 풀어줍니다.
5. 몸의 염증을 제거합니다.
6. 노화가 촉진되는 여성 갱년기 예방에 탁월한 효능이 좋습니다.
▶ 찔레순 이용
1. 찔레순 효소
1. 효소를 담고 6개월 후 건더기를 걸러낸고 2차 숙성 후 복용한다.
2. 식량이 부족했던 시절에는 찔레순을 꺾어서 간식으로 이용했던 시절이 있었습니다.
3. 살짝 데쳐서 나물로 먹기
4. 말려서 차로 마시기
▶ 찔레 열매의 효능
효소를 담그거나 말려서 달여 먹거나 가루 내어 먹기
1. 해독제
몸속의 독소 제거, 쓸모없고 오염된 물기를 제거.
2. 부인병을 치료
여성의 생리불순, 생리통, 냉증 등에 효과.
3. 신장염, 건망증, 불면증에 효과
4. 성 기능 감퇴 예방
5. 이뇨 작용, 변비 예방, 신장염 등에 효능
6. 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 없애는 효과를 보임
★ 찔레 상황버섯
▶ 상황버섯 중 찔레나무에서 자라는 찔레 상황버섯은 특히 그 효능이 뛰어납니다.
또한 공기 좋고 물 좋고 가파른 산골짜기에 가야 만날 수 있는 자연산 찔레 상황버섯은 매우 귀합니다.
특히 찔레 상황버섯은 뿌리에 붙어 자라고 땅속에서 자라나기 때문에 특히나 찾기가 매우 힘듭니다.
찔레 상황버섯은 민간에서는 어린이 간질, 경기, 기침에 오래전부터 써왔으며 명약으로 알려져 왔다
각종 암과 면역 기능을 향진시키며 자궁 출혈, 대하, 월경불순, 장출혈, 오장 기능을 활성화시키고 해독작용을 하며 최근에는 뇌질환, 알코올성 지방간 등에도 좋은 효과를 보는 것으로 알려져 잇다.
맛은 특별한 맛은 없으며, 흙냄새가 약간 날 정도이다.
물 1.8 리터에 찔레 상황버섯 15~20g을 넣고 끓으면 약불로 20~30분 더 끓여서 식힌 후에 드시면 됩니다.
2~3회까지 재탕하여 끓여 마셔도 됩니다.
★ 찔레나무, 꽃, 뿌리 효능
찔레나무도 예로부터 약용으로 많이 쓰여왔는데요.
찔레 꽃은 화장수로 쓰이기도 했고 더위를 식혀주고 출혈을 멎게 도와주는 효능이 있습니다.
찔레의 열매는 여성들이 특히 많이 가지고 있는 생리통, 생리불순, 신장염, 방광염, 변비 등의 치료에 효과가 좋습니다.
찔레의 뿌리는 산후풍, 관절염 부종 등에 효능이 좋습니다
★ 찔레 상황버섯 효능
1. 어린이의 기침, 경기, 간질 등에 오랫동안 써온 명약입니다.
2. 뇌전증의 명약으로 쓰이고는 하였으며 지방간에도 효능이 좋습니다.
3. 오장의 기능을 활성화해주고 해독작용까지 해줍니다.
4. 항암 효과도 좋기 때문에 면역기능을 높여주고 암을 예방해 줍니다.
5. 장출혈, 자궁출혈, 월경불순 등 오장 기능을 활성화시켜 주고 해독작용을 합니다.
6. 상황버섯의 폴리페놀은 피로회복에 좋습니다. 폴리페놀은 활성산소로 부터 노화를 막아 주기도 합니다.
7. 당뇨에 특효
8. 항암 효과 뛰어남.
9. 신장과 췌장의 기능을 튼튼하게 해줌
10. 간경화, 지방간, 간 해독에 도음
11. 뇌질환에 뛰어난 효과
★ 상황버섯 먹는 방법
▶ 분말로 섭취
상황버섯 분말 1티스푼을 따뜻한 물에 넣어서 차처럼 드시는 방법이 있습니다.
3컵 이상 드시면 설사를 유발할 수 있으니 적당한 섭취가 필요합니다.
▶ 끓인 물로 마시기
건조한 상황버섯 10~15g을 물 2리터 정도에 넣고 중불에 끓여 주시고 약한 불에 잘 우러나게 해서 수시로 드세요
.
상황버섯은 여러 번 재탕해서 끓여 먹을 수 있습니다.
▶ 담금주
건조한 상황버섯 100g 정도를 담금주 2~3리터에 담가서 100일 이상 숙성 시켜서 드시면 됩니다.
☎ 상황버섯 보관 방법
서늘하고 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 보관해야 하고,
여름철에는 특히 냉장 혹은 냉동 보관을 해야 합니다.
☎ 찔레나무의 부작용
1. 차가운 성질이 있어 몸이 차가운 사람은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
2. 과다 복용하면 복통과 설사가 일어날 수 있습니다.
3. 어린이나 임산부는 섭취에 주의가 필요합니다.
<출처: 다음 블로그 및 카페>
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