산다람지

백숙에 들어갈 약초 백숙에 들어갈 약초 푸~~~~~~~~욱 끓여서 건지는 걸러네고 토종닭 1.2번을 넣고 또 푸~~~~~~욱 끓여서 능이버섯 건조 한거 넣어서 때깔이 좋지요 맛은 각자 상상에 .......ㅋㅋㅋ

야생처럼 방치된거 싸게 구입하여 유지차를 만들었네용 ........ㅎㅎㅎ

오디효소 걸러서 건지를 믹서기에 갈아서 끓여주면 되쥬 요넘을 빵에 발라먹어 보니 맛~~~~이 맛이.....?????(상상만 하세용)....ㅋㅋㅋ

산속에서 따온 땡감으로 만든 꼬~~~~~감 무~~~~지 다네욤.......ㅋㅋㅋ

황매실 효소 걸러서 씨앗과 살점을 분리하여 끓여주면 황매실 쨈이 되었네용

❀ 천연발효식초 초산농도 높이는 법 ❀ 먼저 부탁을 드립니다. 이 방법은 제가 초산농도를 높이는 방법으로 사용할 뿐 절대적인 것은 아니니 여러분이 사용하시고 작은 도움이라도 되면 좋겠고 그렇지 않다고 해도 저를 비난하지는 마시기를 바랍니다. 1. 효소 건지의 2~3배..

11월7일 수삼을 깨꿋이 씻어서 1...11월7일 2...11월12일 3...11월17일 4...11월20일 5...11월23일 6...11월27일 7...11월30일 8...12월5일 9...12월8일 이렇게 해서 옛날 방식으로 홍삼을 만들었네요.......ㅎㅎㅎㅎㅎ

매서운 추위엔 녹차.강정"최고궁합" 매서운 추위다. 외출보다 집이 최고의 휴식처다. 따뜻한 햇살이 비치는 거실 창가에 낮은 찻상을 차려 두고 가족이 둘러 앉아 차 한 잔으로 추위를 날려보자. 차는 녹차가 좋다. 뜨거운 물을 찻주전자에 부어 따뜻하게 다기를 데운 다음 찻잔도 ..

상큼 미나리차 한잔이면 숙취해독"굿" "사철 푸른 나물"이지만 양지바른 습진 곳에서 살얼음을 뚫고 돋아나는 돌미나리는 보드랍고 향기롭다. 뿌리째 말려서 차로 마셔보자. 상큼한 향기만큼 겨우내 움츠렸던 몸에도 할기를 띠게 한다. 미나리는 음주후 주독을 푸는 성분이 있고 ..

300가지 효능 "삼백초차"피부에도 으뜸. 줄기와 잎.꽃3가지가 하얗게 변한다 해서 삼백초(三白草)란 이름을 가졌다. 또 300가지 병을 치료할수 있는 능력이 있다고 해서 삼백초라 불렸다는 이 식물은 뿌리와 잎. 줄기가 차의 재료가 돼서 손쉽게 이용할수 있다는게 장점이다. 제주도..