산다람지

◇소금을 먹으라는 거야 먹지 말라는 거야?◇ ♦️암환자 500만 명. ♦️당뇨환자 700만 명. ♦️고혈압환자 1,000만 명 OECD 국가중 1위인 나라. 이것은 남의 나라 얘기가 아니다. 지금과 같이 풍요롭고 의학이 발달하고 병 의원이 지천인 나라에서 어쩌다가 이런 엄청난 사건이 벌어지고 있을까? 이건 6.25전쟁 보다 더 참혹한 현실이다. 이 모든 책임은 이 나라 의사들에게 있다, 암이나 당뇨나 고혈압이나 이 질환들은 공통점이 딱 하나가 있다. 모든 암은 설탕은 많이 먹고 소금은 적게 먹어서 몸이 썩는 질환이고, 당뇨는 인슐린이 부족해서 많은 당분을 다 중화시키지 못해서 신장이 망가지는 질환이고. 고혈압은 혈관에 당분과 지방이 많아서 혈액이 끈끈하고 탁해져서 혈액순환이 원만하지 못해서 혈압이 높아지..

ⓒ게티이미지뱅크 과도한 불소가 함유된 수돗물을 마신 아이의 아이큐(지능지수·IQ)가 저하될 수 있다고 미국 정부가 공식 인정했다. 국립 독성물질관리프로그램(NTP)이 기존 연구들을 분석해 작성한 최근 보고서에서 미 연방 기관은 높은 수준의 불소 노출과 어린이의 IQ저하 사이의 연관성을 '중간 수준의 신뢰성'이라고 처음 인정했다. 21일(현지시간) AP통신은 "비록 이 보고서가 수돗물에 포함된 불소만의 건강 영향을 평가하기 위해 작성된 것은 아니지만, 높은 불소 수치가 신경학적 위험을 초래할 수 있음을 인정한 것은 이례적"이라고 밝혔다.ⓒ게티이미지뱅크 불소는 치아를 코팅하고 있는 법랑질(에나멜)을 강화해 치아를 충치로부터 보호한다. 불소를 수돗물에 첨가하면 충치예방에 도움이 된다는 것이 정설이다. 실제로 ..

최근, SNS에서 오이고추참치비빔밥 레시피가 화제다. /사진=유튜브 캡처 최근, SNS에서 ‘승무원 레시피’라고 불리는 오이고추참치비빔밥 레시피가 화제다. 만들기가 간편하고 열량이 낮아 다이어트에 도움이 된다고 전해져 인기를 끌고 있다. SNS에 오이고추참치 비빔밥이나 오이고추 비빔밥을 검색해보면 ‘승무원들이 비행기에서 쉽고 빠르게 만들어 먹는 건강식’, ‘다이어트 식단으로 제격인 승무원 비빔밥 레시피’ 등의 내용이 담긴 게시물이 100개 이상 등장한다. “다이어트 식단이라고 해서 채소, 닭 가슴살 한 개 등으로 간단하게 재료만 먹는 시대는 지났다”등 맛과 건강을 다 잡는 레시피라는 후기가 퍼져있다. 오이고추참치비빔밥, 영양학적으로 어떨까? ◇조리법 오이고추참치 비빔밥 조리법은 매우 간단하다. 오이고추 ..

☆부엌에서의 생활 상식☆ 1. 생선접시는 찬물로 씻는다. 대부분의 그릇은 미지근한 물로 씻어야 깨끗하지만 생선을 담았던 그릇은 더운물로 씻으면 생선의 비린내가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다. 2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면 노른자가 망가지지 않고 곱게 썰어진다. 말랑말랑한 빵을 자를 때도 같은 요령. 3. 시든 시금치는 이렇게 제때 요리를 못했거나 처음부터 시든 것을 값싸게 샀을 때 그것을 그대로 사용하는 것보다 싱싱하게 다시 살려서 요리하는 것이 훨씬 낫다. 시든 시금치를 재빨리 되살리고 싶을 때는 시금치 뿌리 부분에 열십자(+)로 칼자국을 내서 찬물에 잠시 담가 두었..

맥문동: 효능, , 맥문동차까지 알아보는 완벽 가이드 맥문동은 수천 년 동안 사용되어 온 전통적인 한약재로, 다양한 건강상의 이점으로 알려져 있습니다. 맥문동이란? 맥문동은 백합과 비슷한 외모를 가진 다년생 초본 식물로, 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에 분포합니다. 맥문동의 뿌리는 약재로 사용되며, 음양을 조절하고 폐 건강을 증진시키는 효능으로 유명합니다. 맥문동의 효능 맥문동은 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다: 폐 건강 증진: 맥문동은 폐의 열을 식히고 기침, 가래, 천식 등의 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 또한, 폐 기능을 개선하고 면역력을 높여 감기와 같은 호흡기 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 피부 건강 개선: 맥문동은 피부의 수분 함량을 높이고 탄력을 개선하는 데 도..

하늘의 문을 열어 준다는 약재 오래복용하면 달리는 야생말도 따라 잡을 수 있다는 약재 천문동 천문동의 효능 1.기관지와 폐 건강 천문동은 기관지와 폐를 보호하고 건강하게 유지시켜 줍니다. 천문동에 함유된 스테로이드와 글리코시드 성분은 폐 기능을 개선하여 만성기관지염이나 폐결핵 등으로 인한 가래와 농을 배출해 주며, 결핵후유증으로 인한 미열이 지속되는 경우에도 효과적입니다. 또한 겨울철 또는 환절기 감기를 예방하고, 폐결핵 만성기관지염을 예방하거나 개선하는데 도움을 줍니다. 2.기력회복 및 체력보강 천문동 뿌리에는 아스파라긴산과 스테로이드 사포닌 성분이 들어 있어 기력을 증진시켜 주어 저하된 체력을 길러 줍니다. 오랜 기간 동안 여위거나 체력이 저하될 경우에도 좋으며 감기로 인한 체력이 저하될때 몸을 가볍..

산다래 효능 야생 산다래 열매는 각종 암에 좋고 . 비타민 풍부하고 산다래 나무수액은 항암작용.관절염.위암.페암.식도암.유방암.골다공증.이뇨작용.신장병 좋다 다래에는 비타민과 유기산, 당분, 단백질, 인, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철분, 카로틴 등이 풍부하고, 비타민 C가 풍부하여 항암식품으로 인정 받고 있다. 특히 위암을 예방하고 개선하는 데 좋다. 산다래나무 수액은 특히 30~40대 여성의 성기능 장애(질 건조)에 효능이 있으며 알칼리성 이어서 산성화된 체질을 개선하는데도 도움을 주는 것으로 알려졌다. 다래나무 수액은 항암작용이 뛰어나고 부종이나 신장병 환자들한테 효력이 크다고 한다. 깊은 산의 숲 속에서 자란다. 덩굴 식물로 길이가 7m에 달한다. 줄기의 골속은 갈색이며 계단 모양이고 어린..