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[강병로의 산야초 이야기] 산국

산국 어느덧 만추(晩秋)! 인간세상과 달리 자연계는 흐트러짐 없이 제 길을 걷습니다. 양지쪽 둔덕엔 가을 햇살을 머금은 산국이 무리지어 피었습니다. 벌 나비를 유혹하는 향기가 산기슭에 흥건합니다. 봉래화(逢萊花), 야국화,향엽국,암향국,개국화,황국 등 여러 이름을 가진 산국은 가을의 진객(珍客)입니다. 봄철엔 어린 움을 나물로 먹고, 여름과 가을엔 잎과 꽃을 유용하게 쓰지요. 엄동설한 겨울철에 캔 뿌리는 약재로 활용합니다. 동의학사전과 한국본초도감, 방약합편 등에서는 산국이 두통과 어지럼증, 혈압을 내리는데 효험이 있다고 전합니다. 잎과 꽃 뿌리를 모두 활용할 수 있지만 약성과 영양성분은 꽃이 으뜸입니다. 단백질과 필수 아미노산,비타민,미네랄을 다량 함유한 산국 꽃은 인체 방어능력을 높이고 신진대사를 촉..

약초의 효능 2024.09.01

★청소할 때 무심코 저지르는 실수 혹시 나도?

청소|출처: 미드저니 대청소를 하면 집안의 묵은 먼지와 각종 오염물질을 제거하여 건강에 다양한 이점을 준다. 그런데, 청소를 할 때 청소용품을 잘못 사용하거나 환기를 하지 않는 등 잘못된 행동을 하면 오히려 건강에 문제가 생길 수 있다. 청소할 때 무심코 저지르기 쉬운 실수를 알아본다. 청소할 때 '이렇게' 하면 건강에 악영향 청소를 할 때 창문을 꽁꽁 닫는 것은 호흡기 건강을 망치는 지름길이다. 청소를 하면 집안의 미세먼지 농도가 급격히 증가하기 때문이다. 실제로, 가정집의 평소 미세먼지 농도는 40㎍/㎥ 이하지만, 이불을 털거나 청소기를 사용하면 200~800㎍/㎥까지 농도가 짙어진다고 알려졌다. 따라서, 청소를 할 때는 꼭 창문을 열어 내부의 공기와 먼지를 밖으로 배출해야 한다. 미세먼지가 많은 날..

유익한 정보 2024.09.01

심장 건강에 좋은 '이 식단' 코로나19도 예방한다고?

과일, 야채, 통곡물, 콩류, 생선 및 올리브 오일과 견과류 같은 심장건강에 좋은 지방 중심의 건강한 식단이 코로나 감염 위험을 낮췄다는 사실을 발견했다. [사진= 게티이미지뱅크] 코로나19가 올여름 다시 유행하는 가운데 지중해식 식단이 코로나19 예방 효과가 있을 수 있다는 새로운 로운 연구결과가 나왔다. 《플로스 원(PLOS One)》에 발표된 인도네시아 수마트라우타라대 연구진의 리뷰 논문을 토대로 건강의학 웹진 '헬스 데이'가 22일(현지시간) 보도한 내용이다. 연구진은 과일, 야채, 통곡물, 콩류, 생선 및 올리브 오일과 견과류 같은 심장건강에 좋은 지방 중심의 건강한 식단이 코로나 감염 위험을 낮췄다는 사실을 발견했다고 보고했다. 논문의 주저자인 수마트라우타라대 증거기반의학센터의 안드레 시아한 ..

유익한 정보 2024.09.01

라면에 토마토, 된장국에 감자 넣으면… 어떤 변화가 생길까?

정부의 국민건강영양조사에 따르면 우리 국민들 은 영양소 가운데 칼륨 섭취량이 특히 부족한 것으로 나타났다. 100% 기준에서 볼 때 여자는 64% 정도만 먹는 수준이었다. 남자는 77%. 칼륨은 몸의 신경과 근육 유지, 나트륨 배출을 도와 혈압 조절, 전해질 균형에 기여하는 영양소다. 칼륨이 많은 식품에 대해 다시 알아보자. 칼륨 음식 꾸준히 먹으면… 혈압 조절, 위암 예방에 도움 국가표준식품성분표에 따르면 식품 100g에 들어 있는 칼륨의 양을 보면 고구마 375mg, 바나나 355mg, 감자 296mg, 토마토 250mg이다. 참외, 키위, 멜론 등 과일과 녹색 채소, 견과류에도 상당량의 칼륨이 들어 있다. 국, 찌개 등 짠 음식을 많이 먹는 사람은 칼륨 음식을 꾸준히 먹으면 나트륨 배출을 도와 혈압..

유익한 정보 2024.09.01

막걸리 훨씬 더 건강하게 마시는 방법

👍 막걸리 훨씬 더 건강하게 마시는 방법 👍 평소 막걸리를 드실때 훨씬 더 건강하게 마실 수 있는 방법입니다. 막걸리에 영양소가 풍부하고 몸에 좋은 효능이 있다는 건 이미 많은 분들이 알고 계시죠. 오늘은 막걸리를 어떻게 하면 조금이라도 더 건강하게 마실 수 있는지 알려드리겠습니다. 막걸리는 아무리 몸에 좋다고는 하지만, 에탄올이 함유된 엄연한 '술' 입니다. 아무리 몸에 좋다고 한들 너무 많이 마시게 되면 건강에 매우 해롭습니다. 오늘 드리는 정보의 목적은 막걸리가 건강에 좋으니까 '많이 많이 드세요~' 이게 아니고, 막걸리에는 좋은성분과 나쁜성분이 있지만 제대로 알고 훨씬 더 건강하게 마실 수 있는 막걸리를 잘 골라~ 드시면 훨씬 더 좋다 라는 이야기 입니다. [막걸리 훨씬 더 건강하게 마시는 방법]..

유익한 정보 2024.09.01