독버섯 알아내는 방법
버섯과 썰은 생강 몇 쪽을 약간의 밥에넣고 비벼서 냄비에 담아 기름을 치지말고
약한불에 볶으면 독버섯 일경우 볶은재료가 새까맣게 변한다고함.
버섯을 안전 하게 먹는법
버섯을 소금에 절여2~3일간 지난후에 소금기가 빠지도록 맑은물에 헹구어
씻어낸다음 먹으면 독버섯도 먹을있다고 합니다.
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