능이버섯 효능
●참나무 뿌리에서 균생
●채취시기:참나무가 우거진 9~10월사이 채취하는데 가뭄이나 장마의 영향을 받기 때문에 채취시기가 정확하지 않다
●약성:맛은 시원하고 담백하며 뒤맞이 깨끗하다
[효능]
•항암에 탁월한효능
•암예방
•면역력강화
•소화기능강화
•항산화효과
•혈관건강
•장기능•다이어트•중풍
•기관지.천식
•콜레스테롤감소
•만성염증방지
•다이어트
•골다공증예방
[이용법]
●단백질 성분이 다량함유 되어있어 육류를 먹고 체했을때 큰효과발휘
●능이버섯은 끊은물에 데쳐서 버섯에 붙은 이물질 제거 찬물에 씻어 먹기 좋게 짤라 소금 참기름장에 찍어 먹는다
●데친물은 버리지 말고 걸려서 마시거나 육수로 사용하면 좋다
●능이백숙.대추.삼.월계수잎.마늘
오가피 능이버섯 부추 넣고 먹으면 최고의 보양식
●말려서보관 냉동실에 넣고 보관하여 오랫도록 섭취할수 있다
[부작용]
●생으로 먹으면 중독 증상이 나타날수 있다 반드시 햇볕에 말리거나 익혀서 섭취
●차가운 성질을 지니고 있어 찬분들은 과다섭취시 설사 복통이 일어날수 있으니 소음인은 섭취 않는것이 좋다
●위염.위궤양 위장질환이 있으신 분은 조심하는게 좋다
