(녹차를 많이 마시면 왠지 모르게 건강해질것 같요^^)그래서 오늘은 그린푸드를 대표하는녹차와 녹차에 많이 들어 있는 카테킨에 대해서 알아보려해요그린푸드(green food)로 불려지는 음식들을 먹으면 몸이랑 마음이 편안해지는데요,녹색 음식은 시각적인 긴장, 신경과 근육의 긴장가지도 완화시켜줘요.실제로 녹차는 다양한 효능이 있죠!이렇게 다양한 효능이 있는 녹차는중국이랑 인도에서 처음으로 생산을 시작한 곳이에요 후에 일본, 실론, 자바, 수마트라 등 아시아 지역으로 전파된거죠~현재는 중국과 일본이 녹차 생산국으로 유명하죠(보성도 빼놓을수 없겠죠~)3가지 차 모두 차나무의 잎을 사용하는데, 새로 자라난 어린잎을 사용해요.5월 7월 8월에 잎을 따서 차를 만드는데 5월에 딴 잎에 가장 좋은 차가 되죠~녹차를 제..
