고들빼기 효능

🌸 고들빼기효능 🌸

고들빼기는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 두해살이풀인데요.
9월부터 10월까지 우리나라를 비롯해 중국과 몽고 등지에서 볼 수 있답니다.

쌉쌀한 맛이 특징이며 뿌리와 어린잎은 나물로 먹거나 김치를 담가서 먹어요. 사포닌과 이눌린, 여러 비타민이 함유되어 있는데요.

어디에 좋은지 자세히 살펴볼게요

��️혈관 건강
이눌린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈액순환을 도와줘요.
사포닌 성분과 칼륨은 노폐물과 나트륨 배출에 도움을 준답니다.

��️당뇨 개선
혈당의 급격한 상승을 억제하고 인슐린 분비를 촉진시키는 이눌린 성분이 풍부해요.
당뇨 증상 완화에 도움이 되겠죠.

��️ 항암 작용
퀴논리덕타아제 성분이 암을 유발하는 유해 물질을 없애주고, 암세포의 증식을 막아줘요.

��️소화 촉진
쓴맛을 내는 사포닌 성분이 위를 튼튼하게 해주고,
소화 기능을 촉진시켜줘요.

��️간 건강
치코릭산 성분이 간세포의 활성화에 도움을 줘 과음이나 과로로 손상된 간기능을 회복시켜주고, 간에 쌓여있는 독소나 노폐물 배출에도 효과가 있답니다.

��️붓기 개선
강력한 항산화 성분인 베타카로틴과 칼륨이 다량 함유되어 있어 체내 독소나 나트륨을 외부로 배출시켜줘요.
그렇기 때문에 부종이 심한 분들은 잎을 건조해 끓인 후 차처럼 꾸준히 마셔주면 좋답니다.

��️뼈 건강
이눌린이 체내 칼슘을 촉진시켜 골밀도를 강화시키는 데 도움을 줘요.
골다공증 예방에도 좋겠죠.

��️장 건강
장 운동을 활발하게 해주어 변비를 개선하는데 효과가 있어요.

��️피부 미용
베타카로틴, 비타민 A, C, E 등의 성분들이 강력한 항산화 작용을 해 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고,
피부 속 노폐물을 배출해 줘 탄력 있는 피부로 만들어주기도 한답니다.

🍒 참고로 고들빼기는 차가운 성질을 지니고 있어 수족냉증이 있거나 몸이 찬 분들은 과다 섭취를 피해주셔야 해요.
과도한 섭취 시 두통, 구토, 설사가 나타날 수 있답니다.